ברוכים הבאים

• 

• 

• 

שמי כיפאח דסוקי, נולדתי בשנת 1987 וגדלתי בכפר פרדיס ליד זכרון יעקב.
אני בוגרת אוניברסיטת תל אביב ובעלת תואר ראשון בריפוי בעיסוק. את הפרקטיקה עשיתי בתחום הגריאטריה עת שימשתי כמרפאה בעיסוק בבתי אבות.
התגוררתי בפראג מתחילת שנת 2016 כדי להתחיל בחיים חדשים הרחק מהכאוס שחשתי בארץ ובמטרה להמשיך בלימודיי האקדמיים וחזרתי לארץ בשנת 2020.
אני פמיניסטית מושבעת ואני לא נעה עם הזרם, אדרבא, הליכה עם הזרם גרמה לי רק אי נוחות על גבול המצוקה. אני לא עושה זאת בכוונה אבל אני לא יכולה להתאים את עצמי לתכתיבי הרוב בחברה. אני הולכת בדרכי ואני שלמה איתה גם אם אני נאלצת לעיתים לשלם מחיר כבד על כך.
מאוגוסט 2015 התחלתי לקיים אורח חיים טבעוני. מאז ומתמיד אהבתי לבשל ורכשתי לי מיומנות בתחום. המעבר לטבעונות הכניס לי עניין חדש ומאתגר במטבח כשהתחלתי להפוך מאכלים מהמטבח הערבי האהוב עלי לטבעוניים.

רוצה לרכוש את הספר "מטבח של שלום"? יש לך כמה אפשרויות

אוכל מסורתי מהספר – עכשיו אפשר להזמין מהאתר!